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執筆者の写真ハウスエージェント株式会社

パクチーを食べてみる


長崎市の不動産会社ハウスエージェント(株)が配信している長崎市内に建築中の新築建売一戸建住宅情報・長崎市の建物リノベーション情報・長崎の不動産情報・長崎市で楽しんでいる無農薬家庭菜園情報のブログです。

パクチーブームが来ていると言うことなので、ホームセンターのナフコで苗を仕入れて無農薬家庭菜園で育ててみました。

この歳になって初めて食べてみることに。採りたての超新鮮なパクチーなので臭いも強烈です。

和名のカメムシ草の名に恥じない凄い臭い・・・まさに甘いカメムシといった感じです。

せっかく育てたので、トムヤムクンを作って薬味にして食してみました。

トムヤムクンの臭いの強烈なので薬味もパクチーくらい強くないと効かないのが分かりました。

4株も育てているのでどうしたもんじゃろのー(>_<)

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