長崎市の相続不動産買取会社ハウスエージェント（株）が配信している長崎市内に建築中の新築建売一戸建住宅情報・長崎市の建物リノベーション情報・長崎の不動産買取情報・長崎市で楽しんでいる無農薬家庭菜園・オフショアジギング・タイラバ情報のブログです。
長崎市内にある無農薬家庭菜園で栽培している絹さやエンドウ。
通常は莢を食べるのですが、我が家では房の状態で食べきれない分を豆になるまで育て栽培終了時に収穫します。
莢から出すと立派なエンドウ豆に育っています。
因みにボールの上側にあるのが莢を食べる絹さやエンドウです。
これだけの量をスーパーで購入すると1,500円はすると思うので大満足な収穫量になりました。
炊飯器に米と出し昆布に酒と塩を入れて炊き上げれば豆ごはんの完成です。
質素なごはんですが、自家栽培の無農薬野菜を旬の時に食べられることに幸せを感じますね。
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