長崎市の不動産会社ハウスエージェント（株）が配信している長崎市内に建築中の新築建売一戸建住宅情報・長崎市の建物リノベーション情報・長崎の不動産情報・長崎市で楽しんでいる無農薬家庭菜園情報のブログです。
いつもお世話になっているご夫妻に長崎市多以良町にある「満寿美新館」さんに食事に連れて行っていただきました。
奥様からは、いつものように伊勢海老御膳を食べなさいと仰って下さるのですが、夜に業者さんと会食があるのでと丁寧にお断りさせていただき「わがまま御膳」?をお願いしました。
内容は、お刺身もフライも食べたい言うお客様のご意見を取り入れて「わがまま御前」と名付けられているのだろうと思います。
食事が出てくるまで店内にある生簀を覗いてみるとイセエビが活かされていました。
ウチワエビも活かされています。メジャーになる前は、五島の漁師さんは網にかかっても捨てていたそうです。値段はリーズナブルですがイセエビに似た触感と食味がありますね！
こちらではカワハギが活かされていました。
こちらが「わがまま御膳」です。
お刺身で和、フライが洋、炒め物が中華ですか！
なるほど！お客様のわがままを叶えるとこういうメニューが生まれるのでしょう。
本日もおなか一杯いただきました。
ごちそうさまでした!(^^)!