新鮮な天然鮪のお刺身
- ハウスエージェント株式会社
- 2017年7月17日
- 読了時間: 1分
長崎市の不動産会社ハウスエージェント（株）が配信している長崎市内に建築中の新築建売一戸建住宅情報・長崎市の建物リノベーション情報・長崎の不動産情報・長崎市で楽しんでいる無農薬家庭菜園情報のブログです。
近所の魚屋さんに寄ると色鮮やかな赤身の強い天然鮪が入っていました。
合わせて、季節の鱧の湯引きと赤貝のお刺身を注文！
鮪は、赤身と中トロの中間部分でスッキリとした美味しさ。
鱧も湯引きたてでしっとりとした淡白な白身で美味しいです。骨切りも良くできていました。
赤貝も定番の味です。
業者さんと美味しくいただきました(^_^)v
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