長崎市の不動産会社ハウスエージェント（株）が配信している長崎市内に建築中の新築建売一戸建住宅情報・長崎市の建物リノベーション情報・長崎の不動産情報・長崎市で楽しんでいる無農薬家庭菜園情報のブログです。
知人がIT法人を起業したので長崎市籠町にある長崎活魚料理「桃源洞」でお祝いしてきました。
ウチワ海老と鮪のお造り！
お通し
生ウニを醤油に溶いたウニ醤油でウチワ海老を食べると相乗効果でよりいっそう美味しく頂けます。
綺麗なサシのはいった 長崎和牛です
炭火で軽く炙っていただきます！
知人は濃い味が大好きなようで、炙った肉を岩塩に付けた後にポン酢醤油まで絡めて頂いていました(^_^)
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