沖アラカブのお刺身
- ハウスエージェント株式会社
- 2019年1月17日
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先日、上五島遠征ジギングで釣ってきた沖アラカブを薄造りのお刺身にしてみました。
熟成させていたのできっと美味しくなっていると思います。
身が白いので、盛り皿の選択が悪く何かよく分からないですね(笑)
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