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奥さんのご機嫌取りでキジハタしゃぶしゃぶ

  • 執筆者の写真: ハウスエージェント株式会社
    ハウスエージェント株式会社
  • 2019年5月26日
  • 読了時間: 1分

長崎市の相続不動産買取会社ハウスエージェント(株)が配信している長崎市内に建築中の新築建売一戸建住宅情報・長崎市の建物リノベーション情報・長崎の不動産買取情報・長崎市で楽しんでいる無農薬家庭菜園・オフショアジギング情報のブログです。

先日オフショアジギングで釣ってきた刺身で食べられるキジハタをそぎ切りにしてみました!

添え物野菜は、無農薬家庭菜園で採ってきた新鮮な長ネギです。

昆布出汁にさっとくぐらせていただきましたが、淡白ながら甘みがあり美味しくいただくことができ奥さんも大満足でご機嫌取りに成功しました(^_^)v

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