長崎市の相続不動産買取会社ハウスエージェント（株）が配信している長崎市内に建築中の新築建売一戸建住宅情報・長崎市の建物リノベーション情報・長崎の不動産買取情報・長崎市で楽しんでいる無農薬家庭菜園・オフショアジギング・タイラバ情報のブログです。
相変わらず食堂感満々の外観です。
本日のランチは、白身のアラカブと脂の乗ったカツオのお刺身にエビフライに鶏のから揚げと魚フライの入ったミックスフライと特大アラカブ味噌汁のセットを作ってもらいました。
お刺身は自分で作るものとプロの作るものは全然違います。
今が旬の脂の乗ったカツオはまるで本マグロの中トロと間違うほど脂が甘く赤身と相まってすごく美味しいです。
店舗責任者の方とは異業種釣り会の仲間なので「今日は魚を長く食べていないこととミックスフライを合わせてください」と伝えれば奥様が上手くチョイスしてくれました。
1時間半ほど景気の動向や次回の異業種交流釣り会の打ち合わせをしてランチ終了。ただ単に食事をするのではなく情報交換できた貴重な時間でした。
今回も美味しい食事を提供してくれた長崎水産食堂に感謝です。
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＃長崎水産食堂
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